Chocolat Noir 70 % origine Madagascar, éclats de fèves – 70g
5,50€
Tablette de 70g, pack 100% recyclable
Nez : cacao délicat et élégant
Goût : légèrement acidulé, très faible amertume
Texture : agréable équilibre entre fondant et croquant-croustillant
Profil aromatique : notes de fruits rouges et cacao grillé
Naturellement complexe, corsé et acide, ce cacao du nord de Madagascar révèle une large palette d’arômes tout en préservant ses notes fruitées acidulées caractéristiques.
Description
Découvrez notre dernière innovation : les premières tablettes de chocolat sucrées naturellement par les fruits, sans sucres ajoutés et sans édulcorant !
- Recettes élaborées avec le chef Thierry Marx
- Fabriquées artisanalement de la fève à la tablette par notre partenaire «Bean-to-bar» Belge.
- Les fèves sont rigoureusement sélectionnées, issues de l’Agriculture Biologique et du commerce équitable.
- 30% de sucre en moins et riche en fibres !
- Prix spécial innovation aux International Chocolate Awards
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