Chocolat noir cœur noisettes du Piémont IGP, lait & vanille

Un chocolat noir 70% cœur Vanille bourbon – Noisettes du Piémont IGP

Une création régressive imaginée avec le Chef Thierry Marx et nos équipes, et réalisée en Touraine à partir de matières premières d’exception.

Une gourmandise raffinée, remplie de douceur et de plaisirs, aux multiples bienfaits !

– Un chocolat noir 70% cœur vanille et noisettes : sucrée naturellement grâce à la datte, aux noisettes, et à la vanille bourbon, sans sucres ajoutés, ni édulcorants. Que des matières premières nobles remplies de bénéfices.

– Des noisettes du Piémont IGP : considérées comme les meilleures noisettes du monde pour leurs qualités et leurs saveurs uniques.
Riches en fibres, mais aussi en antioxydants (acides phénoliques, flavonoïdes, vitamine E, tanins…). Elles participent également à l’augmentation de la sécrétion de la mélatonine (hormone du sommeil), et à diminuer le taux de cortisol (hormone du stress).

– Un chocolat noir 70% : bean-to-bar et fabriqué artisanalement dans nos ateliers. Il est riche en antioxydants, bons nutriments et magnésium, tout en ayant un impact positif sur le cerveau et l’humeur.

Retrouvez toute notre gamme de 70% : cœur noisettes, éclat de fèves, banane. Et laissez-vous tenter par notre pâte à tartiner chocolat noir noisettes du Piémont IGP.

Nos créations sont fabriquées artisanalement dans notre atelier, selon la méthode de Bean-to-Bar (de la fève à la tablette). Premièrement, nous sélectionnons rigoureusement les fèves de cacao, issues de l’Agriculture Biologique et du commerce équitable. Puis nous les trions à la main avec soin. Troisièmement, nous les torréfions et travaillons avec soin et notre savoir-faire pour vous proposer un chocolat unique et d’exception.

Toutes nos créations sont Bean-to-bar, innovantes, sucrées naturellement, sans sucres ajoutés, ni édulcorants.

Emballage 100% recyclable.
Poids : 70g

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