Qu’est-ce que le Bean to Bar ?

Le saviez vous ? Le Bean to bar est un processus artisanal utilisé par seulement 2% des…


Les allégations nutritionnelles « sans sucres ajoutés » « sans sucres »…

Il devient de plus en plus dur de choisir ses produits... Entre "sans sucres ajoutés" "sans sucres"…


PANNA COTTA Fraises

Ingrédients pour 4 personnes : 50 cl de crème liquide, 1 gouse de vanille, 2g d'agar agar 250 g de…


Cheesecake Néogourmets au coulis de mangue

Cheesecake à la mangue Pour 4 à 6 personnes Préparation : 20 minutes Ingrédients : 160g de…


Mousse à la fraise dans sa coque en chocolat

Mousse à la fraise dans sa coque en chocolat Ingrédients pour 4 personnes:  100g de…


Faisselle et son coulis de fraises aux gingembre

Faisselle et son coulis de fraises au gingembre Ingrédients pour 4 personnes 4 faisselles…


Muffins à la banane

Muffins à la banane Ingrédients pour 12 mini muffins 65g de farine   1 oeuf  1 banane 40g…


Yaourt aux fruits rouges sans sucres ajoutés

Yaourt aux fruits rouge sans sucres ajoutés Préparer à l'avance les yaourts et le coulis de…


Tarte aux cerises

Tarte aux Cerises Ingrédients pour 4 personnes 500 g de cerises 1 cuillère à soupe de…


Fondant choco noisette sans sucres ajoutés

Fondant choco noisette sans sucres ajoutés Ingrédients pour 6 personnes 200g de sablés…


Sorbet fruits rouges sans sucres ajoutés

Sorbet fruits rouges sans sucres ajoutés Ingrédients pour 4 personnes : 2 bananes 350 g de…


Douceur d’avoine aux pêches

Douceur d'avoine aux pêches Ingrédients pour 4 personnes : 25g d’amandes hachées 120g de…


Glace figue noisette

Glace Figue Noisette Ingrédients : 12 figues (fraîches ou déjà surgelées) 1 cuillère à…


Crumble à la poire

Crumble à la Poire Ingrédients: 4 poires Beurre 20g Farine complète 20g Amande en…


Fondant chocolat carotte

Fondant chocolat carotte Ingrédients : 110g de carottes 50g de farine 60g d'amandes en…


Bouchées aux amandes et raisins secs

Bouchées aux amandes et raisins secs Ingrédients pour 4 personnes : 1 gousse de vanille 2…