Nos fritures de Pâques, au chocolat noir 70% origine Pérou, sont en forme de poissons et crustacés. Sucrées naturellement par les fruits, elles sont fabriquées artisanalement dans nos ateliers, en Touraine.
Existent également en version chocolat au lait et blanc.
Lors d’une dégustation à l’aveugle il est impossible de deviner qu’aucun sucre n’a été ajouté tant les recettes sont gourmandes !
Notre création est fabriquée à partir de fèves de cacao en provenance du Pérou. Ces dernières sont travaillées par nos équipes, selon la méthode bean-to-bar (de la fève à la tablette) dans nos ateliers en Touraine. Cette recette est sucrée naturellement par les dattes, sans sucres ajoutés ni édulcorants.
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Poids net 90g
