Chocolat au Lait 50% Origine République Dominicaine – Noisettes

5,50

Découvrez notre nouveau chocolat gourmand sans sucres ajoutés et sans édulcorants fabriqué à partir d’un cacao récolté en République Dominicaine.

Tablettes de 70g conservée dans un emballage 100% recyclable.

Caractéristiques de notre chocolat au lait 50% Origine République Dominicaine à la noisettes :

Nez : Gourmand, sur la noisette grillée.

Goût : Sucré léger, sans acidité ni amertume.

Texture : fondante et légèrement croquante grâce à la forte proportion d’éclats de noisette.

Profil aromatique : cacao et noisettes caramélisées, voire praliné, on termine quasiment sur une pâte à tartiner.

Le fort tempérament de ce cacao de République Dominicaine s’équilibre à merveille avec les arômes de noisettes torréfiées, de praliné et de caramel au lait. Une tablette pour les gourmand(e)s de complexité appréciant les belles longueurs en bouche.


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Description

Chocolat au Lait 50% Origine République Dominicaine – Noisettes

Ingrédients : Fèves de cacao*, dattes*, poudre de lait*(25%), noisettes*(22%), beurre de cacao*, épices*.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Fabriqués dans un atelier utilisant des fruits à coque.

Découvrez notre dernière innovation : Les premières tablettes de chocolat sucrées naturellement par les fruits, sans sucres ajoutés et sans édulcorants.

  • Recettes élaborées avec le chef Thierry Marx.
  • Fabriquées artisanalement de la fève à la tablette par notre partenaire «Bean-to-bar» Belge.
  • Les fèves sont rigoureusement sélectionnées, issues de l’Agriculture Biologique et du commerce équitable.
  • 30% de sucre en moins et riche en fibres.
  • Prix spécial innovation aux International Chocolate Awards.

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