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Infusion de cacao

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4,909,50

Notre infusion de cacao bio a un goût naturellement chocolaté, qui surprendra vos papilles ! Cette infusion contient exclusivement des cosses de fèves de cacao qui sont triées à la main dans notre atelier puis torréfiées pour exalter toutes les saveurs du cacao. Grâce à ce procédé, nous valorisons toutes nos matières premières dans une démarche responsable, sans additifs ni sucres ajoutés pour vous proposer une infusion bien-être et gourmande. Format : 30g.

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Ingrédients et valeurs nutritionnelles

Informations de livraison

Naturellement sucré par le fruit

Production artisanale et Bean-to-bar au coeur de la Touraine

Fèves issus du Commerce Équitable

Une infusion gourmande, chocolatée, riche en saveurs réconfortantes et atouts bien-être !

Profitez des bienfaits du chocolat : riche en magnésium, anti-oxydants, régulation de l’appétit et de la satiété, anti-inflammatoire. Le plaisir d’un chocolat chaud, sans lait ni calories pour une infusion de cacao plaisir et bien-être.

Conseils d’utilisation : laissez infuser votre infusion de cacao 3 à 5 min dans une eau chaude à 100°C.

Comme seulement 2% des chocolatiers du monde, nous utilisons le principe de Bean-to-bar (de la fève à la tablette) : nous réceptionnons des fèves de producteurs équitables et bio, que nous venons travailler de A à Z, en France dans nos ateliers Néogourmets.

Lors de ce processus, nous séparons le grué, des cosses de fèves de cacao. Le grué sera utilisé pour fabriquer notre chocolat unique, mais aussi pour être ajouté sur notre tablette aux éclats de fèves ou encore être consommé directement.

Les cosses de fèves de cacao, sont quant à elle, valorisées et torréfiées pour devenir votre délicieuse infusion de cacao. Ainsi rien ne se perd, tout se transforme !

Toutes nos créations sont fabriquées à la main, dans nos ateliers en Touraine. Des recettes innovantes imaginées avec le Chef Thierry Marx et nos équipes passionnées.

Découvrez l’ensemble de nos tablettes de chocolats mêlant savoir-faire, innovation et gourmandise, toujours sucrées naturellement par les fruits.

Retrouvez toute l’actualité Néogourmets sur Instagram et Facebook : @neogourmets

Les avis de nos clients


Pauline

Date : 2 mars 2024

Gros coup de cœur pour cette infusion ! Une odeur et un goût de chocolat très intense, je n'ai jamais retrouvé cela dans une infusion. Et c'est bien plus léger et digeste qu'un chocolat chaud.

ERIC Begin

Date : 11 février 2024

arlette

Date : 5 février 2024

c'est une infusion très originale, légère et parfumée que j'ai appréciée.

Catherine C.

Date : 4 février 2024

Delicieux mais j’aimerais tellement que ce soit equitable pour les petits producteurs

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