Chocolat Noir 70% aux éclats de fèves

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Le croquant des éclats de fèves avec le fondant de notre chocolat noir 70%...

Un délice pour révéler vos 5 sens !

Tablette de 70g


Service de retrait disponible à Atelier Néogourmets

Habituellement prête en 24 heures

  • Livraison gratuite à partir de 75 €
  • Recette imaginée avec le Chef Thierry Marx pour sublimer chaque bouchée
  • Fabriqué au cœur de la touraine

Chocolat Noir 70% aux éclats de fèves

Chocolat Noir 70% – éclats de fèves

Un chocolat noir 70% aux éclats de fèves, sucré naturellement que par les fruits.
Profitez des bienfaits du grué saupoudré sur cette création unique, pour des saveurs gourmandes et exceptionnelles.

Plaisir & gourmandise sans sucres ajoutés, ni édulcorants. Profitez des matières premières soigneusement sélectionnées.

Toutes les recettes Néogourmets ont été élaborées avec le Chef Thierry Marx et nos équipes.

Nos créations sont artisanales et suivent la méthode Bean-to-Bar (de la fève à la tablette) :
1️⃣ Sélection rigoureuse des fèves biologiques et équitables
2️⃣ Tri manuel avec soin
3️⃣ Torréfaction et travail minutieux pour un chocolat d’exception

Tablette de 70g

Ingrédients

Fèves de cacao*, dattes*, beurre de cacao*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie 2221 Kj / 537 Kcal, matières grasses 43 g, dont Acides Gras Saturés 26 g, Glucides 19 g Dont sucres 15 g, Fibres 16g, Protéines 9.5g, Sel 0,04 g

Allergènes

Fabriqué avec amour au cœur de la Touraine dans un atelier utilisant du lait et des fruits à coque.

Un savoir-faire d’exception

Gourmand & croquant : chocolat noir 70 % aux éclats de fèves, sucré naturellement aux fruits, pour une expérience chocolatée unique.

Bien-être & nutritif : riche en antioxydants, magnésium et bons nutriments, sans sucres ajoutés ni édulcorants, avec des effets positifs sur le cerveau et le cœur.

Artisan & authentique : bean-to-bar, fabriqué à la main en France, avec fèves bio et équitables, pour un chocolat d’exception.

Le mot du Chef Thierry Marx

"Avec Néogourmets, nous sélectionnons des fèves de cacao bio, traçables et issues du commerce équitable, que nous travaillons en bean to bar pour en révéler toute la richesse. Nous avons imaginé ensemble des chocolats sans sucres ajoutés, qui respectent la matière et les hommes qui la cultivent. Un bon produit, c’est avant tout un produit bien fait, qui a du sens et un impact positif. C’est cette idée du progrès, à la fois gustatif et sociétal que nous défendons chaque jour chez Néogourmets."

L'avis des Gourmets