Coffret Stop Sucre : 15 jours pour réapprendre le goût du sucre

56,80 €
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Vous savez déjà que le sucre n'est pas votre allié, mais vous ne savez pas par où commencer. Le Coffret Stop Sucre réunit neuf produits sans sucres ajoutés, un livret numérique de 46 pages et l'accès à vie à notre application de recettes. Quinze jours pour observer comment votre rapport au sucre se déplace. Sans régime, sans privation, avec plaisir.

Ce que vous recevez :

  • Neuf produits qui se mangent ensemble, pas seuls. Le granola avec un yaourt, les biscuits avec un fruit, la pâte à tartiner aux noisettes du Piémont IGP sur du pain complet au levain, les mini-tablettes avec une poignée d'oléagineux. C'est ce que nous appelons le geste de l'association, et il est expliqué pas à pas.
  • Le livret Stop Sucre, 46 pages, en version numérique. Envoyé par e-mail après votre commande, à lire sur écran ou à imprimer. Vingt chapitres, un programme jour par jour, dix recettes détaillées, le journal du goût à remplir, et un chapitre entier pour repérer les sucres cachés sur une étiquette.
  • L'accès à vie à l'application Néogourmets. 88 recettes sans sucres ajoutés, 168 conseils classés par thème, le parcours quinze jours et votre courbe du goût. Elle s'installe sur votre téléphone comme une application, elle fonctionne hors connexion, et de nouvelles recettes s'y ajoutent au fil des saisons.
  • Un programme de quinze jours, pas un régime. Vous observez, vous goûtez, vous notez vos sensations. Aucune interdiction, aucun comptage de calories. Juste l'envie de retrouver le vrai goût.
  • 100 % clean. Bio certifié Ecocert depuis 2018. Bean to bar, un procédé maîtrisé par moins de 2 % des chocolatiers dans le monde. Équitable. Confectionné dans notre atelier de Saint-Cyr-sur-Loire, en Touraine.

Contient des sucres naturellement présents.


Service de retrait disponible à Atelier Néogourmets

Habituellement prête en 24 heures

  • Icône livraison Néogourmets Livraison gratuite à partir de 75 €
  • Icône toque de chef Néogourmets Recette imaginée avec le Chef Thierry Marx pour sublimer chaque bouchée
  • fabrication en Touraine Fabriqué au cœur de la touraine

Coffret Stop Sucre

Vous savez déjà que le sucre n'est pas votre allié.

Vous lisez les étiquettes. Vous repérez le sirop de glucose-fructose en première ligne. Le problème n'est plus le savoir, c'est par où commencer.

Ce coffret a été pensé pour ça.
Pas un régime, pas une promesse miracle. Une démarche douce de quinze jours, pour observer comment votre rapport au sucre se déplace quand on lui en laisse l'occasion.

Ce que dit la recherche, honnêtement

La perception du sucré n'est pas figée. L'étude de référence sur le sujet, publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition en 2016, a suivi des volontaires pendant trois mois de réduction des sucres simples : à la fin, les mêmes solutions sucrées leur paraissaient nettement plus sucrées qu'au départ. Quinze jours ne suffisent pas à tout réétalonner. Ils suffisent à lancer le mouvement, à installer des habitudes et à observer ses envies. C'est ensuite l'application qui prend le relais, à vie.

Pourquoi ce coffret existe

L'idée est née d'un questionnaire envoyé à notre communauté début 2025. Plus de 300 clients y ont répondu, et une demande revenait sans cesse : « Je veux réduire ma consommation de sucre, mais je ne sais pas par où commencer. »

Nous avons écouté. Nous avons repris tout ce que nous avons appris au fil des années sur l'association des aliments et sur le goût, choisi neuf de nos produits sans sucres ajoutés, écrit un livret avec un programme jour par jour, puis construit l'application qui prend la suite.

Ce que contient le coffret

Neuf produits Néogourmets sans sucres ajoutés :

  • Un granola chocolat noir 70 % et noisettes du Piémont (320 g), à manger avec un yaourt, du fromage blanc ou du skyr.
  • Deux paquets de biscuits, figue et noisettes puis vanille (300 g au total), parfaits en collation avec un fruit ou une poignée d'amandes.
  • Trois mini-tablettes de chocolat noir 70 % (60 g), pour le carré du soir ou l'encas associé à des oléagineux.
  • Un paquet de noisettes du Piémont IGP enrobées de chocolat noir 70 % (40 g).
  • Une préparation prête à cuire pour banana bread, à mélanger en cinq minutes et à congeler en tranches après cuisson.
  • Une pâte à tartiner aux noisettes du Piémont IGP, sucrée par les dattes.

Et deux choses qui ne s'expédient pas :

  • Le livret Stop Sucre, 46 pages, envoyé par e-mail en PDF après votre commande : vingt chapitres, un programme jour par jour, dix recettes détaillées, le journal du goût à remplir, et un chapitre entier pour repérer les sucres cachés sur une étiquette.
  • L'accès à vie à l'application Néogourmets : 88 recettes sans sucres ajoutés, 168 conseils classés par thème, le parcours quinze jours et votre courbe du goût. Elle s'installe sur votre téléphone, fonctionne hors connexion, et s'enrichit au fil des saisons.

Les trois gestes qui font tout

Toute la démarche tient en trois gestes, expliqués dans le livret :

  • L'association. Ne mangez jamais un biscuit, un fruit ou une tartine tout seul. Accompagnez-le d'un yaourt, d'un fromage blanc, d'une poignée d'oléagineux ou d'un œuf. Une collation composée tient bien plus longtemps, et le plaisir n'y perd rien.
  • La mastication. Nos produits sont volontairement croquants. Les signaux qui disent « c'est bon, j'ai assez » mettent une quinzaine de minutes à arriver : un goûter avalé en trois minutes les laisse sur le quai.
  • L'hydratation. Un litre et demi d'eau ou de tisane non sucrée dans la journée. Beaucoup d'envies de sucre cachent une soif légère.

Nos deux partis pris

  • La densité. Chaque ingrédient a une raison d'être dans la recette. Nous avons écarté l'ultra-transformé pour des ingrédients entiers, choisis pour ce qu'ils apportent au goût et à la texture. Vous ne mangez pas moins, vous mangez mieux.
  • La douceur. Aucune interdiction stricte. L'objectif n'est pas de lutter contre vos envies mais de les accueillir, de les comprendre et de choisir comment y répondre.

Contient des sucres naturellement présents.

Ingrédients

Granola chocolat noir 70% & noisettes : Flocons d’avoine sans gluten*, purée de pommes*, chocolat noir 70% (fèves de cacao*, dattes*, beurre de cacao*), noisettes du Piémont*, dattes*, huile de colza*, noisettes*, cacao*, amandes*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Fabriqué dans un atelier utilisant du gluten, du lait et des fruits à coque. À conserver entre 16°C et 20°C, dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.

Biscuits Vanille : FarineT80*, dattes*, huile de colza*, amandes complètes*, vanille Bourbon*, poudre à lever sans phosphates*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Fabriqué dans un atelier utilisant du gluten, du lait et des fruits à coque. À conserver entre 16°C et 20°C, dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.

Biscuits figue noisettes : Farine deblé Française T80*, figues* (13%), huile de coco*,noisettes* (9%), dattes*, poudre à lever sans phosphates*.*Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Fabriqué dans un atelier utilisant du lait et des fruits à coque. À conserver entre 16°C et 20°C, dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.

Mini tablettes Noir 70% : Fèves de cacao origine Pérou*, dattes*, beurre de cacao*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Fabriqué dans un atelier utilisant du lait et des fruits à coque. À conserver entre 16°C et 20°C, dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.

Noisettes du Piémont IGP enrobées de chocolat Noir 70% : Noisettes du Piémont*, chocolat noir 70%* équitable et bean-to-bar (fèves de cacao*, dattes*, beurre de cacao*) (42%). *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Fabriqué dans un atelier utilisant du gluten, du lait et des fruits à coque. À conserver entre 16°C et 20°C, dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.

Prêt à cuire Banana Bread: Farine de blé T80*, farine de souchet*, farine de riz complet*, arrow root*, poudre à lever sans phosphates. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Fabriqué dans un atelier utilisant du gluten, du lait et des fruits à coque. À conserver entre 16°C et 20°C, dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.

Pâte à tartiner noisettes du Piémont : Noisettes du Piémont IGP* (50%), dattes*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Fabriqué dans un atelier utilisant du lait et des fruits à coque. À conserver entre 16°C et 20°C, dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Granola chocolat noir 70% & noisettes : Énergie 1756 kj 420kcal · Matières grasses 20 g dont acides gras saturés : 3,7 g · Glucides : 43 g dont sucres : 9,2 g · Fibres alimentaires : 10 g · Protéines : 12 g · Sel 0,02g

Biscuits Vanille - Néogourmets x Hamstouille : Énergie 1543 Kj / 368 Kcal, matières grasses 16 g, dont Acides Gras Saturés 1,8 g, Glucides 46 g Dont sucres 12 g, Fibres 4,1g, Protéines 7,5g, Sel 0,17 g.

Mini tablette Noir 70% : Énergie 2309 kj / 557 kcal / matières grasses : 43g dont acides gras saturés 26g / glucides : 27g dont sucres 22g / fibres : 13g / protéines : 9.1g / sel : <0.01g

Noisettes du Piémont IGP enrobées de chocolat Noir 70% : Énergie 2616 kj / 633 kcal, matières grasses 55g dont AGS 13g, glucides 16g dont sucres 12g, fibres alimentaires 11g, protéines 13g, sel 0.03g

Prêt à cuire Banana Bread : Valeurs nutritionnelles pour 100g après cuisson (avec 350g de bananes écrasées et 45g d'huile) : Énergie 237 kcal, matières grasses 6,2 g dont AGS 0,9 g, glucides 41g dont sucres 12g, fibres alimentaires 3 g, protéines 4,4 g, sel 0,08g.

Biscuits figue noisette : Énergie 1826 Kj / 436 Kcal, matières grasses 21 g, dont Acides Gras Saturés 12 g, Glucides 50 g Dont sucres 13 g, Fibres 5g, Protéines 9.3g, Sel 0,27 g.

Pâte à tartiner noisettes du Piémont : Énergie 2024 kJ / 486 kcal, matières grasses 32 g dont AGS 2.3 g, glucides 36 g dont sucres 35 g. fibres alimentaires 8.1 g, protéines 9.1 g et sel 0.07 g.

Allergènes

BLE, NOISETTES, AMANDES. Fabriqué avec amour au cœur de la Touraine dans un atelier utilisant du lait et des fruits coques.

Un savoir-faire d’exception

Installé au cœur de la Touraine, Néogourmets allie l’artisanat français à une vision engagée de la gourmandise. Chocolatier et biscuitier bio, équitable et sans sucres ajoutés, la maison maîtrise l’ensemble de la fabrication bean to bar, de la fève à la tablette.

Aux côtés du Chef Thierry Marx, Néogourmets réinvente le plaisir du chocolat et du biscuit à travers des recettes pures, saines et responsables, où chaque saveur exprime le respect du produit, du corps et de la planète.

Le mot du Chef Thierry Marx

“Chez Néogourmets, notre engagement est de concilier la haute gastronomie et l’équilibre nutritionnel. Chaque produit est le résultat de cette exigence. Nous travaillons avec des ingrédients bruts et biologiques, et nous avons prouvé qu’il est possible d’atteindre une saveur exceptionnelle sans aucun sucre ajouté. C’est le plaisir vrai, sans artifice, pour une gourmandise saine avec en plus un vrai impact sociétal.”

L'avis des Gourmets