Étoile d'Espagne - Chocolat noir 70% cœur amandes d'Espagne

17,00 €
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

L'Étoile ensoleillée : le voyage gourmand en une bouchée ! Succombez à notre étoile inspirée de l'Espagne, une création lumineuse de la collection exclusive « Noël autour du monde ».

Laissez-vous captiver par le contraste ! Cette gourmandise atteint l'équilibre parfait. Le caractère de notre chocolat noir 70% bean-to-bar rencontre le fondant d'un praliné aux amandes espagnoles et à la vanille avec le croquant des éclats d'amandes gorgées de soleil, pour une explosion de sensations en bouche.

Naturellement sucrée par les dattes, son profil est peu sucré mais intensément gourmand, offrant une expérience chocolatée raffinée et sans culpabilité qui séduira les amateurs de chocolat noir. Préparez-vous à un plaisir intense et élégant !

Tablette en forme d'étoile, poids de 92g.


Service de retrait disponible à Atelier Néogourmets

Habituellement prête en 24 heures

  • Livraison gratuite à partir de 75 €
  • Recette imaginée avec le Chef Thierry Marx pour sublimer chaque bouchée
  • Fabriqué au cœur de la touraine

Tablette étoile d'Espagne

À l’approche des fêtes de fin d’année, nous vous invitons à un voyage gustatif inédit ! Inspirée des saveurs du monde, notre collection exclusive de Noël est une véritable célébration du goût. Gourmande, naturelle et engagée, chaque recette incarne la philosophie de notre maison, garantissant des moments de plaisir et de partage en toute sérénité. 

L’Escapade espagnole : savourez l’intensité et la lumière du Sud…

Découvrez notre étoile inspirée de l’Espagne , une exclusivité pensée pour des moments de plaisir sans aucune culpabilité. Chaque bouchée est une véritable célébration de l'équilibre des saveurs de l’Espagne :

  • La coque intense : un chocolat noir 70% bean-to-bar, naturellement sucré avec des dattes, offrant un caractère profond mais sans trop d'amertume, typique des meilleurs cacaos.
  • Le cœur chaleureux : un cœur fondant au praliné aux amandes d'Espagne et vanille bourbon mais aussi croquant grâce aux éclats d'amandes.
  • L'authenticité des origines : l'union parfaite pour un voyage au cœur des traditions !

Peu sucrées, mais tellement riches en goût, ces bouchées marient intensité et gourmandise pour une expérience chocolatée à la fois puissante et enveloppante. À partager pour célébrer la magie des fêtes ou à savourer seul(e) pour un instant réconfortant!

Pourquoi vous allez les adorer :

  • Sans sucres ajoutés, sucrées naturellement avec des dattes
  • Des saveurs festives, sans culpabilité
  • Ingrédients issus de l’agriculture biologique et soigneusement sélectionnés
  • Un chocolat artisanal, fabriqué avec amour par notre équipe dans notre atelier à Saint-Cyr-sur-Loire (37).

L’Espagne n’est que la première escale de votre périple gourmand ! Préparez-vous à décoller pour une exploration complète des saveurs du monde, imaginée en collaboration avec le Chef Thierry Marx. Que vous soyez amateur d'intensité ou de douceur, la collection exclusive « Noël autour du monde » vous promet une palette de sensations uniques, toujours fidèles à nos engagements éthiques et naturels.

  • L'harmonie Japonaise : retrouvez les bouchées Japon (matcha d’exception et croustillant de riz torréfié).
  • L'énergie du nouveau monde : découvrez les bouchées Équateur et Mexique (caractère du café et l’orange douce épicés).
  • L'élégance de la Méditerranée : laissez-vous séduire par notre tablette étoiles inspirés par l'Italie (noisettes d’exception).
  • Le classique revisité : succombez à la finesse de la tablette étoile Dubaï Style (douceur des pistaches et croustillant des vermicelles de riz torréfié). 

N'attendez plus pour offrir (ou vous offrir) un Noël d'exception ! Prolongez le Voyage : Découvrez Toute la Collection de Noël !

Ingrédients

Beurre de cacao*, fèves de cacao Pérou*, dattes*, amandes d’Espagne* (10%), huile de colza*, éclats d'amandes*, vanille bourbon*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Fabriqué au cœur de la Touraine dans un atelier utilisant du lait et des fruits à coques. Conserver au sec et à l’abri de la chaleur.  

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergies 2262kj/546kcal, matières grasses 41g dont AGS 20g, glucides 28g dont sucres 23g, fibres alimentaires 12g, protéines 10g, sel 0,02g.  

Allergènes

Étoile contenant des amandes, fabriqué avec amour au cœur de la Touraine dans un atelier utilisant du lait et des fruits coques.

Un savoir-faire d’exception

Installé au cœur de la Touraine, Néogourmets allie l’artisanat français à une vision engagée de la gourmandise. Chocolatier et biscuitier bio, équitable et sans sucres ajoutés, la maison maîtrise l’ensemble de la fabrication bean to bar, de la fève à la tablette.

Aux côtés du Chef Thierry Marx, Néogourmets réinvente le plaisir du chocolat et du biscuit à travers des recettes pures, saines et responsables, où chaque saveur exprime le respect du produit, du corps et de la planète.

Le mot du Chef Thierry Marx

“Chez Néogourmets, notre engagement est de concilier la haute gastronomie et l’équilibre nutritionnel. Chaque produit est le résultat de cette exigence. Nous travaillons avec des ingrédients bruts et biologiques, et nous avons prouvé qu’il est possible d’atteindre une saveur exceptionnelle sans aucun sucre ajouté. C’est le plaisir vrai, sans artifice, pour une gourmandise saine avec en plus un vrai impact sociétal.”

L'avis des Gourmets