Étoile d'Italie - Chocolat noir 70% cœur noisettes du Piémont

17,00 €
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

L'Étoile Incontournable ! Succombez à notre étoile inspirée de l'Italie, une pièce maîtresse de la collection exclusive « Noël autour du monde ».

Cette gourmandise est une de vos préférées ! Appréciée de tous, elle réalise l'équilibre parfait : l'intensité de notre chocolat noir 70% bean-to-bar associé à la douceur et le fondant d'un cœur aux exquises noisettes du Piémont IGP, au chocolat blanc végétal à l'avoine et à la vanille Bourbon.

Naturellement sucrée par les dattes, son profil est peu sucré mais intensément gourmand, offrant une expérience chocolatée raffinée et sans culpabilité qui séduit aussi bien les amateurs de chocolat noir que ceux qui préfèrent habituellement le chocolat au lait.

Tablette de 92g en forme d'étoile.

Service de retrait disponible à Atelier Néogourmets

Habituellement prête en 24 heures

  • Livraison gratuite à partir de 75 €
  • Recette imaginée avec le Chef Thierry Marx pour sublimer chaque bouchée
  • Fabriqué au cœur de la touraine

Tablette étoile d'Italie

À l’approche des fêtes de fin d’année, nous vous invitons à un voyage gustatif inédit ! Inspirée des saveurs du monde, notre collection exclusive de Noël est une véritable célébration du goût. Gourmande, naturelle et engagée, chaque recette incarne la philosophie de notre maison, garantissant des moments de plaisir et de partage en toute sérénité. 

Fondez pour la gourmandise et la saveur incontournable de l'escapade Italienne ! Une tablette gourmande de 92g constituée de :

  • Une coque intense en chocolat noir 70% bean-to-bar, naturellement sucré par des dattes, offrant un caractère profond de cacao sans amertume, typique des meilleurs cacaos.
  • Un cœur fondant, aux incomparables noisettes du Piémont IGP de la région d'Alba, au chocolat blanc végétal (à l'avoine sans gluten) et à la vanille Bourbon.

Peu sucrées, mais tellement riches en goût, cette tablette en forme d'étoile, moulée à la main dans notre atelier, marie intensité et gourmandise pour une expérience chocolatée à la fois puissante et enveloppante. À partager pour célébrer la magie des fêtes ou à savourer seul pour un instant réconfortant !

✅ Pourquoi vous allez les adorer :

  • Sans sucres ajoutés, sucrées naturellement avec des dattes
  • Des saveurs festives, sans culpabilité
  • Ingrédients issus de l’agriculture biologique et soigneusement sélectionnés
  • Un chocolat artisanal, fabriqué avec amour par notre équipe dans notre atelier à Saint-Cyr-sur-Loire (37).

L’Italie n’est que la première escale de votre périple gourmand ! Préparez-vous à décoller pour une exploration complète des saveurs du monde, imaginée en collaboration avec le Chef Thierry Marx. Que vous soyez amateur d'intensité ou de douceur, la collection exclusive « Noël autour du monde » vous promet une palette de sensations uniques, toujours fidèles à nos engagements éthiques et naturels.

  • L'harmonie Japonaise : retrouvez les bouchées Japon (matcha d’exception et croustillant de riz torréfié).
  • L'énergie du nouveau monde : découvrez les bouchées Équateur et Mexique (caractère du café et l’orange douce épicés).
  • L'élégance de la Méditerranée :laissez-vous séduire par notre tablette étoile inspirée par l'Espagne (amandes croquantes).
  • Le classique revisité : succombé à la finesse de la tablette étoile Dubaï Style (douceur des pistaches et croustillant des vermicelles de riz torréfié. 

N'attendez plus pour offrir (ou vous offrir) un Noël d'exception Prolongez le Voyage : Découvrez Toute la Collection de Noël !

Ingrédients

Beurre de cacao*, fèves de cacao Pérou*, dattes*, noisettes du Piémont* (28%), avoine sans gluten*, vanille bourbon*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Fabriqué au cœur de la Touraine dans un atelier utilisant du lait et des fruits à coques. Conserver au sec et à l’abri de la chaleur.  
Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergies 2456kj/593kcal, matières grasses 48g dont AGS 20g, glucides 24g dont sucres 20g, fibres alimentaires 10g, protéines 11g, sel 0,04g.  
Allergènes

Étoile contenant des noisettes et de l'avoine sans gluten, fabriqué avec amour au cœur de la Touraine dans un atelier utilisant du lait et des fruits coques.
Un savoir-faire d’exception

Installé au cœur de la Touraine, Néogourmets allie l’artisanat français à une vision engagée de la gourmandise. Chocolatier et biscuitier bio, équitable et sans sucres ajoutés, la maison maîtrise l’ensemble de la fabrication bean to bar, de la fève à la tablette.

Aux côtés du Chef Thierry Marx, Néogourmets réinvente le plaisir du chocolat et du biscuit à travers des recettes pures, saines et responsables, où chaque saveur exprime le respect du produit, du corps et de la planète.
Le mot du Chef Thierry Marx

“Chez Néogourmets, notre engagement est de concilier la haute gastronomie et l’équilibre nutritionnel. Chaque produit est le résultat de cette exigence. Nous travaillons avec des ingrédients bruts et biologiques, et nous avons prouvé qu’il est possible d’atteindre une saveur exceptionnelle sans aucun sucre ajouté. C’est le plaisir vrai, sans artifice, pour une gourmandise saine avec en plus un vrai impact sociétal.”

L'avis des Gourmets

Je l'attendais tellement !! J'adore cette étoile merci de nous faire des produits aussi gourmands

Marine D.

Cette tablette est incroyable !! Merci Néogourmets !

Chloé H.

Très gourmande, on sent bien les noisettes du Piémont et la vanille apporte un côté regressif. Très équilibrée, bravo !

Laurent M.