Mini tablette Halloween

3,00 €
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Un Sort de Gourmandise 100% Saine !

Petits et grands sorciers, préparez-vous pour une chasse aux bonbons différente ! Ces mini tablettes de chocolat noir 70% sont l'édition limitée incontournable pour un Halloween sain et gourmand.

Oubliez les friandises trop sucrées : grâce au savoir-faire de Néogourmets, vous savourez l'intensité du cacao sans aucune culpabilité. Ces tablettes sont la preuve qu'on peut allier la magie de la fête à l'exigence du bien-être.


Service de retrait disponible à Atelier Néogourmets

Habituellement prête en 24 heures

  • Livraison gratuite à partir de 75 €
  • Recette imaginée avec le Chef Thierry Marx pour sublimer chaque bouchée
  • Fabriqué au cœur de la touraine

Mini tablette Noir 70% édition Halloween

Pourquoi choisir ces mini tablettes pour Halloween ?

  • Le Cadeau parfait : Leur emballage festif et original en fait la surprise idéale à distribuer pour le "trick or treat" (ou pour se faire plaisir !).
  • Santé et plaisir : offrez un chocolat que vous n'hésiterez pas à donner à vos enfants. C'est l'alternative chocolat sans sucre la plus savoureuse et la plus saine.
  • Un savoir-faire d'exception : fruit de la collaboration avec le chef Thierry Marx, chaque mini tablette est une promesse d'excellence artisanale.
Ingrédients

Fèves de cacao*, dattes*, beurre de cacao*. *ingrédients issus de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie 2309 kj / 557 kcal / matières grasses : 43g dont acides gras saturés 26g / glucides : 27g dont sucres 22g / fibres : 13g / protéines : 9.1g / sel : <0.01g

Allergènes

Fabriqués avec amour au cœur de la Touraine dans un atelier utilisant du lait, des fruits à coques et du gluten.

Un savoir-faire d’exception

Chez Néogourmets, nous avons choisi de maîtriser l'intégralité de la chaîne de production, un engagement rare et précieux qui garantit la qualité de chaque tablette : c'est la méthode Bean-to-Bar (de la fève à la tablette). Ce savoir-faire, mené au cœur de la Touraine, repose sur trois piliers :

  • Le cœur des fèves : Nous sélectionnons des fèves de cacao biologiques, issues du commerce équitable (Pérou, Ouganda, Sao Tomé, Equateur...), pour leur profil aromatique unique et sans amertume excessive.
  • La douceur naturelle : Toutes nos recettes sont naturellement sucrées par le fruit, sans sucres ajoutés et sans édulcorants. Cette innovation permet de révéler le goût brut du cacao sans masquer ses nuances.
  • L'Excellence artisanale : La torréfaction lente, le conchage précis et le tempérage rigoureux sont réalisés manuellement dans notre atelier. Cette minutie garantit une texture fondante et une saveur intense et longue en bouche.
Le mot du Chef Thierry Marx

Créer un chocolat noir 70% intense, sans sucres ajoutés, est un défi que nous avons relevé. Chez Néogourmets, nous respectons l'ingrédient : nous travaillons directement les fèves de cacao et utilisons la douceur naturelle des fruits plutôt que du sucre. Le résultat est un produit d'une finesse et d'une puissance aromatique remarquables. C'est l'essence du cacao : la haute gastronomie au service de l'équilibre et de la santé.

L'avis des Gourmets