Noisettes du Piémont IGP enrobées de chocolat Lait 50%

5,40 €
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Retrouvez toute la gourmandise de nos incontournables noisettes enrobées avec une coque en chocolat au lait 50 % cacao !

Nous avons sélectionné des noisettes du Piémont IGP, reconnues pour leur finesse aromatique et leur texture croquante, puis nous les avons enrobées de notre chocolat au lait, fabriqué dans notre atelier en Touraine selon la méthode bean to bar.

La douceur du lait rencontre le caractère du cacao et les notes naturellement toastées de la noisette pour une dégustation généreuse, équilibrée et profondément réconfortante.

Une recette exclusive qui transforme chaque poignée en véritable moment de plaisir.
Poids: 40 g

Service de retrait disponible à Atelier Néogourmets

Habituellement prête en 24 heures

  • Livraison gratuite à partir de 75 €
  • Recette imaginée avec le Chef Thierry Marx pour sublimer chaque bouchée
  • Fabriqué au cœur de la touraine
Poids

Une rencontre entre douceur & intensité

Cette recette repose sur un équilibre simple : de belles noisettes, un cacao d'origine soigneusement travaillé et une douceur apportée naturellement par la datte.

Le croquant délicat de la noisette du Piémont laisse progressivement place aux notes lactées et cacaotées de notre chocolat au lait 50 %, révélant une palette aromatique riche et harmonieuse.

Une gourmandise qui plaira autant aux amateurs de chocolat au lait qu'à ceux qui recherchent davantage de cacao dans leur dégustation.

Pourquoi vous allez les aimer ?

  • Noisettes du Piémont certifiées IGP, sélectionnées pour leur qualité exceptionnelle.
  • Chocolat au lait 50 % origine Pérou, fabriqué artisanalement dans notre atelier.
  • Naturellement sucrées avec des dattes, sans sucres ajoutés ni édulcorants.
  • Cacao bio et équitable.

Une gourmandise à emporter partout

À glisser dans un sac pour une pause gourmande, à partager autour d'un café ou à servir lors d'un moment convivial.

Leur format pratique et leur texture croquante en font un compagnon idéal pour les petites envies de chocolat qui méritent mieux qu'une simple confiserie.

Le savoir-faire Néogourmets

Comme tous nos chocolats, ces noisettes enrobées sont fabriquées dans notre atelier de Saint-Cyr-sur-Loire selon notre approche bean to bar.

Nous sélectionnons nos fèves de cacao directement auprès de nos partenaires et maîtrisons chaque étape de fabrication afin de préserver toute la richesse aromatique du cacao.

Parce qu'une gourmandise réussie commence toujours par de bons ingrédients.

Sachet refermable et 100 % recyclable
Formats disponibles : 40 g et 200 g

Ingrédients

Noisettes du Piémont*, chocolat au lait 50%* équitable et bean-to-bar (fèves de cacao*, lait*, dattes*, beurre de cacao*) (50%). *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Fabriqué dans un atelier utilisant du gluten, du lait et des fruits à coque. À conserver entre 16°C et 20°C, dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie 2616 kj / 633 kcal, matières grasses 55g dont AGS 13g, glucides 16g dont sucres 12g, fibres alimentaires 11g, protéines 13g, sel 0.03g
Allergènes

Contient des noisettes et fabriqué et mis en sachet avec amour au cœur de la Touraine dans un atelier utilisant du lait, des fruits à coques et du gluten.
Un savoir-faire d’exception

Bio & d’exception : des noisettes IGP du Piémont, réputées parmi les meilleures au monde.

Intenses & gourmandes : enrobées de notre chocolarl 50% bean-to-bar, sans sucres ajoutés.

Locales & responsables : fabriquées dans notre atelier en Touraine, dans un doypack 100% recyclable.
Le mot du Chef Thierry Marx

"Chez Néogourmets, notre engagement est de concilier la haute gastronomie et l'équilibre nutritionnel. Chaque produit est le résultat de cette exigence. Nous travaillons avec des ingrédients bruts et biologiques, et nous avons prouvé qu'il est possible d'atteindre une saveur exceptionnelle sans aucun sucre ajouté. C'est le plaisir vrai, sans artifice, pour une gourmandise saine avec en plus un vrai impact sociétal."

L'avis des Gourmets

Difficile de croire qu'il est sans sucres ajoutés. Le chocolat noir 70% est puissant et aromatique mais absolument pas amer. Longueur en bouche exceptionnelle ! On recommande

Sophie L.

J'ai arrêté le sucre et ce chocolat Néogourmets a changé ma vie. Un ou deux carrés après le repas et l'envie de sucre disparaît, quel plaisir !

Clara P.

Irrésistibles !! Un incontournable à la maison, je dois les cacher pour en garder un peu pour moi

Hélène P.