Tablette chocolat noir amande fleur de sel

9,90 €
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Une douceur ultra-fondante aux trois ingrédients

Découvrez notre tablette noir amandes, une création minimaliste où le caractère du cacao rencontre la rondeur régressive de l'amande. Travaillée avec passion de la fève à la tablette, cette recette va à l'essentiel et ne contient que trois ingrédients bruts : des fèves de cacao de São Tomé, de savoureuses amandes, et des dattes pour apporter une juste touche de douceur.

En bouche, sa texture incroyablement fondante rappelle l'onctuosité irrésistible d'un praliné. Une expérience chocolatée originale qui prouve que la simplicité est souvent le secret de l'excellence gourmande.

Tablette de 70g

Service de retrait disponible à Atelier Néogourmets

Habituellement prête en 24 heures

  • Icône livraison Néogourmets Livraison gratuite à partir de 75 €
  • Icône toque de chef Néogourmets Recette imaginée avec le Chef Thierry Marx pour sublimer chaque bouchée
  • fabrication en Touraine Fabriqué au cœur de la touraine

Noir Amandes fleur de sel

La pureté du cacao, la rondeur de l'amande en trois ingrédients

Laissez-vous surprendre par l'élégance de notre tablette noir amandes, une création minimaliste qui redéfinit les codes de la gourmandise. Fruit de notre savoir-faire chocolatier, cette recette va à l'essentiel et ne contient que quatre ingrédients d'exception : des fèves de cacao grand cru de São Tomé, de généreuses amandes, la douceur naturellement caramélisée des dattes et une pointe de fleur de sel pour relever les saveurs.

Dès la première bouchée, sa texture incroyablement fondante, qui rappelle l'onctuosité irrésistible d'un praliné, tapisse le palais d'une douceur régressive. Un véritable retour aux sources, sans aucun sucre ajouté, où chaque carré offre une expérience gustative brute, intense et authentique.

🌿 Pourquoi fondre pour cette tablette ?

  • Une texture addictive : une rondeur ultra-fondante en bouche, presque pralinée, pour un plaisir régressif.
  • 100 % naturel : sans sucres ajoutés ni édulcorants, la douceur est apportée uniquement par les fruits (contient des sucres naturellement présents).
  • Gourmandise nutritive : naturellement riche en fibres, pour un plaisir qui a tout bon.
  • Savoir-faire Bean-to-Bar : un chocolat pur, travaillé depuis la fève de São Tomé directement dans nos machines.
  • Engagé et local : 100 % bio et équitable, fabriqué avec amour dans notre atelier artisanal de Saint-Cyr-sur-Loire (37).

🍫 L'instant dégustation
À laisser fondre doucement sous la langue pour apprécier toute la richesse de l'amande, ou à croquer pour les amateurs d'intensité. Cette tablette accompagne à merveille un thé léger ou se déguste seule, offrant une véritable pause réconfortante dans votre journée.

💛 L’esprit Néogourmets

Nos chocolats sont confectionnés artisanalement, avec des ingrédients biologiques bruts et sans sucres ajoutés. Notre mission ? Vous offrir un chocolat authentique et raffiné, pour un plaisir qui respecte votre corps et la planète.

Le plaisir du vrai, tout simplement.

Ingrédients

Fèves de cacao*, amandes* (25 %), dattes*, fleur de sel (0,2 %). *Ingrédients issus de l’agriculture biologique, fabriqué dans un atelier utilisant du lait et des fruits à coque
Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 2286 kJ / 554 kcal, matières grasses 45 g dont AGS 19 g, glucides 15 g dont sucres 10 g, fibres alimentaires 18 g, protéines 14 g, sel 0,23 g.
Allergènes

AMANDES
Un savoir-faire d’exception

Savoir-faire Bean-to-Bar : un chocolat pur, travaillé depuis la fève de São Tomé directement dans nos machines.

Engagé et local : 100 % bio et équitable, fabriqué avec amour dans notre atelier artisanal de Saint-Cyr-sur-Loire (37).
Le mot du Chef Thierry Marx

L'avis des Gourmets