Ateliers

Partagez la passion du chocolat avec nos ateliers chocolatiers. Réalisez vos propres douceurs gourmandes, saines et naturelles aux côtés de nos chefs artisans. Une expérience conviviale pour découvrir l'univers Néogourmets.

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Atelier Chocolatier : initiation bean-to-bar et création de vos chocolats

Devenez chocolatier le temps d'un atelier ! Découvrez les secrets de notre fabrication bean-to-bar et créez vos propres gourmandises saines, biologiques et sans sucres ajoutés.

Vous êtes passionné de cacao et de cuisine saine ? Néogourmets vous ouvre les portes de son atelier. Participez à une expérience immersive où vous apprendrez l'art de transformer la fève en chocolat, selon notre éthique : biologique et sans sucres ajoutés. C'est l'occasion parfaite de mettre la main à la pâte et de créer des chocolats uniques.

Nos formules d'ateliers chocolatier :

  • Atelier Chocolatier (adulte) : L'initiation complète au processus bean-to-bar. Apprenez à torréfier, broyer et mouler le cacao pour fabriquer votre propre tablette. Une expérience gourmande et didactique autour de nos ingrédients bio et sans sucres ajoutés.
  • Atelier Petit Chocolatier (Enfants) : Un atelier ludique et adapté aux plus jeunes ! Les enfants s'initient aux bases de la chocolaterie et créent des gourmandises à emporter, toujours dans le respect de notre charte : des produits sains et sans sucres ajoutés.

Pourquoi choisir nos ateliers ?

  • Expertise artisanale : Animés par nos artisans, vous découvrirez en détail le monde du chocolat bean-to-bar.
  • Focus bien-être : Apprenez à travailler le chocolat uniquement avec des ingrédients biologiques et sans sucres ajoutés, pour des créations aussi saines que savoureuses.

Où suivre un atelier chocolatier pour apprendre à faire du chocolat bean-to-bar ? Réservez votre place chez Néogourmets et repartez avec vos propres créations artisanales !