Chocolat noir bien-être à la banane sucré naturellement par les fruits sans sucres ajoutés avec le Chef Thierry Marx
Packaging de chocolat noir 70% à la banane Néogourmets
Chocolat noir 70% banane Néogourmets sans sucres ajoutés primé chef Thierry Marx
Chocolat noir bien-être à la banane sucré naturellement par les fruits sans sucres ajoutés avec le Chef Thierry Marx
Packaging de chocolat noir 70% à la banane Néogourmets
Chocolat noir 70% banane Néogourmets sans sucres ajoutés primé chef Thierry Marx

Chocolat Noir 70% - Banane

9,80 €
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Découvrez notre tablette de chocolat originale et iconique ! Laissez-vous séduire par son profil aromatique aux saveurs chaudes et exotiques. Cette tablette au cacao d'Ouganda révèle des notes de banane caramélisée et une texture onctueuse, pour une expérience unique et gourmande. Une création innovante, fabriquée artisanalement par nos équipes au cœur de la Touraine. Sans sucres ajoutés.

Tablette de 70 g. Contient des sucres naturellement présents.

Service de retrait disponible à Atelier Néogourmets

Habituellement prête en 24 heures

  • Livraison gratuite à partir de 75 €
  • Recette imaginée avec le Chef Thierry Marx pour sublimer chaque bouchée
  • Fabriqué au cœur de la touraine

Chocolat Noir 70% Banane

L'iconique chocolat noir & banane (bean to bar) : l'équilibre parfait entre intensité et onctuosité.

Découvrez notre tablette signature, une création originale et audacieuse où la force du cacao rencontre la douceur naturelle de la banane. Chez Néogourmets, nous avons fait un choix radical : supprimer tous les sucres ajoutés pour laisser les fruits exprimer leur plein potentiel aromatique.

L'excellence d'un cacao origine Ouganda, et un chocolat primé

Les fèves d'exception sont issues d'une plantation respectueuse de la nature et de l'humain. Récompensé pour sa finesse aux International Chocolate Awards, ce chocolat a tout pour plaire !

  • Nous maîtrisons chaque étape, de la torréfaction des fèves au moulage des tablettes, pour un chocolat d'une pureté rare.
  • Ici, pas de sucre raffiné : c'est la banane, avec une pointe de datte, qui apporte cette rondeur délicate et ce fondant unique.

Une pause gourmande et responsable

Plus qu'un simple carré, c'est une expérience sensorielle pensée pour celles et ceux qui recherchent l'authenticité :

  • Ingrédients bruts : uniquement du cacao, du beurre de cacao et des fruits.
  • Texture fondante : le mariage iconique de la banane et du noir intense.
  • Sucré par le fruit : la banane et une pointe de datte, jamais de sucre ajouté.

Le saviez-vous ? En remplaçant le sucre par des fruits, nous préservons la puissance aromatique du terroir ougandais, pour une dégustation longue en bouche et sans artifice.

Envie d'explorer l'Ouganda autrement ? Découvrez notre chocolat noir 85 % origine Ouganda ou notre chocolat noir 70 % aux éclats de fèves. Contient des sucres naturellement présents.

Pourquoi de la banane dans un chocolat noir ?
Parce que c'est elle qui sucre, à la place du sucre ajouté : la banane apporte une rondeur caramélisée qui équilibre l'intensité du cacao d'Ouganda.

Quelles distinctions a-t-il reçues ?
Une médaille d'argent aux International Chocolate Awards et un Épicure de bronze, une reconnaissance de sa finesse aromatique.

Sans sucres ajoutés, d'où vient la douceur ?
Uniquement des fruits : la banane et une pointe de datte. Aucun sucre ajouté ni édulcorant, le choix de qui veut limiter le sucre ajouté au quotidien.

Quels sont les allergènes ?
Fabriquée dans un atelier qui travaille le lait et des fruits à coque : des traces sont possibles.

Ingrédients

Fèves de cacao origine Ouganda*, dattes*, beurre de cacao*, banane (15%)*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Fabriqué dans un atelier utilisant du lait et des fruits à coque. À conserver entre 16°C et 20°C, dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie 2192 Kj / 529 Kcal , matières grasses 40 g, dont Acides Gras Saturés 24 g, Glucides 25 g Dont sucres 18 g , Fibres 15 g, Protéines 9 g, Sel 0,03 g
Allergènes

Fabriqué avec amour au cœur de la Touraine dans un atelier utilisant du lait et des fruits à coque.
Un savoir-faire d’exception

Chocolat & banane : une tablette fondante, naturellement sucrée par la banane. L'accord parfait.

Artisan & primé : médaille d'argent aux International Chocolate Awards et Épicure de bronze. Bean to bar, fabriqué à la main en Touraine, à partir de fèves bio et équitables.
Le mot du Chef Thierry Marx

"Avec Néogourmets, nous sélectionnons des fèves de cacao bio, traçables et issues du commerce équitable, que nous travaillons en bean to bar pour en révéler toute la richesse. Nous avons imaginé ensemble des chocolats sans sucres ajoutés, qui respectent la matière et les hommes qui la cultivent. Un bon produit, c’est avant tout un produit bien fait, qui a du sens et un impact positif. C’est cette idée du progrès, à la fois gustatif et sociétal que nous défendons chaque jour chez Néogourmets."

L'avis des Gourmets

ce chocolat est incroyable, rond et parfaitement équilibré, très long en bouche

Laurent M.

J'ai arrêté le sucre et ce chocolat Néogourmets a changé ma vie. Un ou deux carrés après le repas et l'envie de sucre disparaît, quel plaisir !

Clara P.

Ce mariage banane / chocolat est très réussi. On a bien le goût de la banane, qui amène de la gourmandise, sans perdre l'intensité du chocolat.

Pauline R.