tablettes vrac chocolat bean to bar sans sucre thierry marx
mini tablette Chocolat au lait Néogourmets sans sucres ajoutés
Mini tablette chocolat lait 50% Néogourmets
tablettes vrac chocolat bean to bar sans sucre thierry marx
mini tablette Chocolat au lait Néogourmets sans sucres ajoutés
Mini tablette chocolat lait 50% Néogourmets

Lait 50% cacao en sachet vrac

35,90 €
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Découvrez notre chocolat au lait, créé avec le Chef Thierry Marx, enfin en format familial de 500 g. Sans sucres ajoutés ni édulcorants, il est naturellement sucré par les fruits et adouci par le lait, avec plus de 40 % de sucres en moins qu'un chocolat au lait classique.* Le cacao bio et équitable est travaillé en bean to bar (de la fève à la tablette) dans notre atelier, pour une saveur délicate et fruitée.

Sachet refermable, idéal pour la pâtisserie ou la dégustation quotidienne. 500 g de mini tablettes en vrac (elles peuvent se casser dans ce format si vous les voulez entières nous vous conseillons de les prendre à l'unité).

*28 g de sucres/100 g contre ~52 g pour un chocolat au lait classique (source CIQUAL). Contient des sucres naturellement présents.

Service de retrait disponible à Atelier Néogourmets

Habituellement prête en 24 heures

  • Livraison gratuite à partir de 75 €
  • Recette imaginée avec le Chef Thierry Marx pour sublimer chaque bouchée
  • Fabriqué au cœur de la touraine

Lait 50% cacao en sachet vrac

Découvrez notre création lactée et raffinée, imaginée avec le Chef Thierry Marx, désormais disponible en format familial économique de 500 g ! Un chocolat au lait conçu pour allier plaisir et gourmandise, avec plus de 40 % de sucres en moins qu'un chocolat au lait classique.*

Le goût exceptionnel, zéro sucre ajouté

Profitez des qualités de nos matières premières soigneusement sélectionnées :

  • Création d'exception : nos fèves bio et équitables sont travaillées bean to bar dans notre atelier. Elles apportent une délicatesse fruitée et une intensité unique, même dans une recette lactée (50 % de cacao).
  • Naturellement sucré : sans sucres ajoutés ni édulcorants, adouci par les fruits et le lait, pour un parfait équilibre entre douceur et saveurs lactées.
  • Plaisir du quotidien : une gourmandise idéale pour les petits plaisirs, la pâtisserie maison, ou à fondre dans un bon lait chaud.

Format économique et pratique

Faites le plein de votre chocolat préféré ! Le sachet vrac refermable de 500 g est parfait pour :

  • les familles et les grands gourmands ;
  • la pâtisserie maison sans sucres ajoutés ;
  • avoir toujours un chocolat de qualité sous la main.

C'est le chocolat au lait que vous attendiez : délicieux, éthique et sans compromis ! Découvrez aussi notre chocolat au lait 50 % en tablette.

*28 g de sucres/100 g contre ~52 g pour un chocolat au lait classique (source CIQUAL). Contient des sucres naturellement présents.

Combien de sucres en moins qu'un chocolat au lait classique ?
28 g de sucres pour 100 g, contre environ 52 g pour un chocolat au lait classique (source CIQUAL) : soit plus de 40 % de sucres en moins, et uniquement des sucres issus des fruits.

Pourquoi un format 500 g ?
Parce que vous nous l'avez demandé ! Le sachet vrac refermable est plus économique et pratique pour les familles, les grands gourmands et la pâtisserie maison.

Sans sucres ajoutés, d'où vient la douceur ?
Des fruits et du lait, jamais du sucre ajouté ni d'édulcorant, pour qui veut limiter le sucre ajouté au quotidien.

Quels sont les allergènes ?
Contient du lait. Fabriqué dans un atelier qui travaille aussi des fruits à coque : des traces sont possibles.

Ingrédients

Fèves de cacao origine Pérou*, dattes*, lait*, beurre de cacao*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Fabriqué dans un atelier utilisant du lait et des fruits à coque. À conserver entre 16°C et 20°C, dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie 2351 Kj / 566 Kcal , matières grasses 42 g, dont Acides Gras Saturés 25g, Glucides 31 g Dont sucres 28 g , Fibres 8.2 g, Protéines 12 g, Sel 0,1 g.
Allergènes

Contient du lait et fabriqué avec amour au cœur de la Touraine dans un atelier utilisant des fruits à coques.
Un savoir-faire d’exception

Familial & gourmand : mini tablettes de chocolat au lait 50 %, sucrées naturellement par les fruits, parfaites pour le quotidien.

Bio & responsable : fèves de cacao du Pérou, sans sucres ajoutés ni édulcorants, plus de 40 % de sucres en moins qu'un chocolat au lait classique.*

Artisanale : fabriquée en Touraine selon la méthode bean to bar, en sachet vrac refermable de 500 g.

*28 g de sucres/100 g contre ~52 g pour un chocolat au lait classique (source CIQUAL).
Le mot du Chef Thierry Marx

"Chez Néogourmets, notre engagement est de concilier la haute gastronomie et l'équilibre nutritionnel. Chaque produit est le résultat de cette exigence. Nous travaillons avec des ingrédients bruts et biologiques, et nous avons prouvé qu'il est possible d'atteindre une saveur exceptionnelle sans aucun sucre ajouté. Bien plus que de simples gourmandises, ce sont des produits porteurs de sens au service du bien manger."

L'avis des Gourmets

Tout simplement délicieux! Biscuits salé, sucré ou chocolat ! Je ne peux plus m’en passer ! Bravo

Marine M.

Difficile de croire qu'il est sans sucres ajoutés. Le chocolat noir 70% est puissant et aromatique mais absolument pas amer. Longueur en bouche exceptionnelle ! On recommande

Sophie L.

J'ai arrêté le sucre et ce chocolat Néogourmets a changé ma vie. Un ou deux carrés après le repas et l'envie de sucre disparaît, quel plaisir !

Clara P.