Artisan chocolatier, producteur de gourmandises uniques et naturelles !
NOS NOUVEAUTÉS
À PROPOS DE NOUS
Lassés par les goûters trop sucrés, nous avons imaginé en famille avec nos 3 enfants, des recettes innovantes, sucrées naturellement par les fruits. Des ingrédients simples et bien sourcés, pas de sucres ajoutés ni d’édulcorant, pour des chocolats et gourmandises qui vous veulent du bien !
Artisan chocolatier « Bean-to-bar », nous transformons directement les fèves de cacao en tablettes de chocolat dans notre atelier de Saint-Cyr-sur-Loire, en Touraine.
Place à la gourmandise innovante grâce à notre association avec le Chef Thierry Marx et Raphaël Haumont, qui co-créent avec nous toutes nos recettes.
Belle dégustation,
Gaëlle et David
ACTUALITÉS
Quelles sont les étapes préalables à la fabrication du chocolat ?
14 novembre 2023
0 Commentaire2 Minutes