Chocolat Blanc au Matcha premium

9,90 €
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Une tablette de chocolat blanc sans lactose, au matcha premium, pour une création unique ! Un matcha d'une qualité exceptionnelle sourcé en direct du Japon, associé à notre chocolat blanc ultra gourmand; pour une gourmandise avec plus de 60 % de sucres en moins qu'une tablette de chocolat blanc classique.* Sans sucres ajoutés.

Tablette de 70 g.

*20 g de sucres/100 g contre ~59 g pour un chocolat blanc classique (source CIQUAL). Contient des sucres naturellement présents.


Service de retrait disponible à Atelier Néogourmets

Habituellement prête en 24 heures

  • Livraison gratuite à partir de 75 €
  • Recette imaginée avec le Chef Thierry Marx pour sublimer chaque bouchée
  • Fabriqué au cœur de la touraine

L’alliance pure et végétale, entre douceur et énergie.

Quand la douceur rencontre le matcha

Notre chocolat blanc au matcha premium est une invitation au voyage sensoriel. Le beurre de cacao pur, la rondeur naturelle des dattes et la note subtilement herbacée du matcha japonais (3 %) s'associent pour offrir une expérience gustative unique : fraîche, onctueuse et profondément équilibrée. Le tout avec plus de 60 % de sucres en moins qu'un chocolat blanc classique.*

Une tablette pensée pour le plaisir

  • Sans lactose : élaborée avec de l'avoine sans gluten, pour une texture crémeuse accessible à tous.
  • Naturellement sucrée : uniquement avec des dattes, sans sucres ajoutés ni édulcorants.
  • Matcha premium bio : sourcé en direct du Japon, pour sa note herbacée et sa couleur si caractéristique.
  • Pur beurre de cacao bio & équitable : issu d'un procédé artisanal qui préserve les saveurs et les arômes.

Un moment pour soi

Parfait pour une pause cocooning, après le yoga ou une méditation. Savourez-le seul, ou en accord avec un thé vert léger, un latte végétal ou une infusion florale. Envie d'autres douceurs végétales ? Découvrez notre chocolat blanc framboise ou notre chocolat au lait 50 %.

Ajoutez-le à votre panier avant qu'il ne disparaisse à nouveau…

*20 g de sucres/100 g contre ~59 g pour un chocolat blanc classique (source CIQUAL). Contient des sucres naturellement présents.

C'est vraiment moins sucré qu'un chocolat blanc classique ?
Oui, et largement : 20 g de sucres pour 100 g, contre environ 59 g pour un chocolat blanc classique (source CIQUAL), soit plus de 60 % de sucres en moins. Et ces sucres viennent uniquement des dattes.

Pourquoi sans lactose ?
La recette est végétale : le lait est remplacé par de l'avoine sans gluten, pour une texture crémeuse accessible à celles et ceux qui évitent le lactose.

C'est quoi, un matcha premium ?
Un thé vert japonais en poudre, sourcé en direct, choisi pour sa finesse aromatique et sa note herbacée, ici dosé à 3 % pour parfumer sans dominer.

Quels sont les allergènes ?
Cette tablette contient de l'avoine. Végétale (sans lait), elle est fabriquée dans un atelier qui travaille le lait et des fruits à coque : des traces sont possibles.

Ingrédients

Beurre de cacao*, dattes*, avoine sans gluten*, matcha* premium (3%). *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Fabriqué dans un atelier utilisant du lait et des fruits à coque. À conserver entre 16°C et 20°C, dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie 2154 Kj / 518 Kcal , matières grasses 36 g, dont Acides Gras Saturés 21 g, Glucides 39 g Dont sucres 20 g , Fibres 6.7 g, Protéines 6 g, Sel 0,03 g.

Allergènes

Fabriqué et mis en sachet avec amour au cœur de la Touraine dans un atelier utilisant du lait et des fruits à coques.

Un savoir-faire d’exception

Plus de 60 % de sucres en moins qu'un chocolat blanc classique.*

Bean to bar : moins de 2 % des chocolatiers maîtrisent l'ensemble du procédé, de la fève à la tablette.

Fabrication locale dans notre atelier en Touraine.

Traçabilité totale : cacao bio et équitable, emballage 100 % recyclable.

*20 g de sucres/100 g contre ~59 g pour un chocolat blanc classique (source CIQUAL).

Le mot du Chef Thierry Marx

"Ce chocolat blanc au matcha premium est l’équilibre parfait entre douceur et vitalité. Sans lactose, naturellement sucré, il offre une dégustation pure et apaisante, où la richesse du cacao rencontre l’énergie subtile du thé vert japonais."

L'avis des Gourmets