Infusion d'hiver

9,90 €
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Inspirée par la quiétude de la saison, l’Infusion d’Hiver réchauffe les cœurs avec ses notes boisées et épicées, pour un moment de bien-être absolu. Elle marie avec subtilité la rondeur du cacao à la fraîcheur fruitée de l’orange, et un bouquet d’épices envoûtantes (cannelle, badiane, gingembre, cardamome...)

Son inspiration remonte aux premiers chocolats chauds d’Amérique centrale, nés au Mexique, où le cacao était associé à des épices pour créer une boisson précieuse et réconfortante

Boîte de 70d'infusion.


Service de retrait disponible à Atelier Néogourmets

Habituellement prête en 24 heures

  • Livraison gratuite à partir de 75 €
  • Recette imaginée avec le Chef Thierry Marx pour sublimer chaque bouchée
  • Fabriqué au cœur de la touraine

Pour parfumer vos journées froides

Célébrez l’hiver avec une création délicieuse aux notes chocolatées et épicées .

Pourquoi la choisir ?

  • Fruitée : au doux parfum d'orange
  • Chocolatée : grâce à nos cosses de fèves de cacao triées et torréfiées dans notre atelier.
  • Epicée : elle réchauffe les cœurs pendant les journées froides.

Idéale pour accompagner les longues soirées d’hiver. Présentée dans une boîte métal délicatement illustrée, c’est le cadeau parfait à offrir… ou à s’offrir !

Tous nos chocolats et cosses de fèves sont issus d’un savoir-faire "Bean-to-Bar", réalisé dans notre atelier directement à partir de fèves de cacao bio et équitables soigneusement sélectionnées.
Le grué donne naissance à nos chocolats, tandis que les cosses de fèves torréfiées sont sublimées dans cette infusion gourmande, une façon de valoriser chaque partie du cacao, sans rien perdre de sa richesse.

Ingrédients

Cosses de fèves de cacao*, cannelle*, orange*, badiane*, gingembre*, cardamome*, clou de girofle*, anis étoilé*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. à conserver entre 16° et 20° dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Allergènes

Fabriqué avec amour au cœur de la Touraine dans un atelier utilisant du lait et des fruits coques.

Un savoir-faire d’exception

Installé au cœur de la Touraine, Néogourmets allie l’artisanat français à une vision engagée de la gourmandise. Chocolatier et biscuitier bio, équitable et sans sucres ajoutés, la maison maîtrise l’ensemble de la fabrication bean to bar, de la fève à la tablette.

Aux côtés du Chef Thierry Marx, Néogourmets réinvente le plaisir du chocolat et du biscuit à travers des recettes pures, saines et responsables, où chaque saveur exprime le respect du produit, du corps et de la planète.

Le mot du Chef Thierry Marx

“Chez Néogourmets, notre engagement est de concilier la haute gastronomie et l’équilibre nutritionnel. Chaque produit est le résultat de cette exigence. Nous travaillons avec des ingrédients bruts et biologiques, et nous avons prouvé qu’il est possible d’atteindre une saveur exceptionnelle sans aucun sucre ajouté. C’est le plaisir vrai, sans artifice, pour une gourmandise saine avec en plus un vrai impact sociétal.”

L'avis des Gourmets