Coffret des 4 étoiles de Noël

57,90 €
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Les quatre étoiles de Noël réunies, une pour chaque moment de la fête.

L'étoile au coin du feu, noir 70 % franc et puissant au cœur de noisettes du Piémont IGP, notre saveur incontournable, pour les soirées qui crépitent. L'étoile douce veillée, 45 % cacao, amandes et sarrasin torréfié, pour les fins de soirée. L'étoile matin de Noël, au lait 50 %, crémeuse et gourmande, cœur noisettes du Piémont lui aussi, pour l'ouverture des cadeaux. Et la première étoile à la caroube, sans poudre de cacao, co-créée avec Julie Carillon (Hamstouille), pour les plus petits.

Le cacao de Sao Tomé pour les grands, la caroube pour les plus petits : quatre façons de partager à l'occasion des fêtes de fin d'année. 

Sans sucres ajoutés, naturellement sucrées par les fruits. Bio, et fabriquées dans notre atelier de Saint-Cyr-sur-Loire.

Une seule étoile vous suffit ? Associez-la à des bouchées et à une tablette dans le coffret de Noël à composer. Toute la collection de Noël vous attend. 

4 étoiles de 92 g, soit 368 g. Contient des sucres naturellement présents dans les dattes.


Service de retrait disponible à Atelier Néogourmets

Habituellement prête en 24 heures

  • Icône livraison Néogourmets Livraison gratuite à partir de 75 €
  • Icône toque de chef Néogourmets Recette imaginée avec le Chef Thierry Marx pour sublimer chaque bouchée
  • fabrication en Touraine Fabriqué au cœur de la touraine

Quatre étoiles, quatre moments de Noël

À notre table, il reste toujours une chaise libre pour un invité de plus ! Avec quatre étoiles, il y en a pour tout le monde et pour tous les moments... La veillée, le réveillon, le matin, et pour les enfants qui n'attendent pas.

Dans le coffret

  • Étoile au coin du feu (92 g) : noir 70 % Sao Tomé, cœur fondant et éclats de noisettes du Piémont IGP.
  • Étoile douce veillée (92 g) : coque 45 % cacao, cœur amandes et sarrasin torréfié, sans lait dans la recette.
  • Étoile matin de Noël (92 g) : lait 50 % cacao, cœur fondant noisettes du Piémont IGP.
  • La première étoile (92 g) : caroube, cœur praliné noisettes du Piémont IGP, sans poudre de cacao, pour les enfants.

✨ 4 tablettes en forme d'étoiles de 92 g, étuis illustrés

✨ Sans sucres ajoutés, naturellement sucrées par les fruits

Fabriqué dans notre atelier de Saint-Cyr-sur-Loire, en Touraine. Bean to bar et bio.

Contient des sucres naturellement présents dans les dattes.

Ingrédients

Étoile au coin du feu : fèves de cacao origine Sao Tomé*, noisettes du Piémont IGP*, dattes*, beurre de cacao*, avoine sans gluten*, noisettes* grillées.

Étoile douce veillée : amandes*, dattes*, avoine sans gluten*, fèves de cacao origine Sao Tomé*, beurre de cacao*, sarrasin torréfié*.

Étoile matin de Noël : chocolat au lait 50 %* (fèves de cacao origine Sao Tomé*, dattes*, lait*, beurre de cacao*), noisettes du Piémont IGP*, chocolat blanc* (beurre de cacao*, dattes*, lait*).

La première étoile, cœur noisettes : beurre de cacao*, noisettes* du Piémont IGP (24 %), avoine* sans gluten, caroube*, dattes*, graines de tournesol*, graines de chia*, vanille*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Fabriqué au cœur de la Touraine dans un atelier utilisant du lait et des fruits à coque. À conserver entre 16 °C et 20 °C, dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Étoile au coin du feu : énergie 2427 kJ / 587 kcal, matières grasses 47 g dont AGS 20 g, glucides 25 g dont sucres 18 g, fibres alimentaires 13 g, protéines 9,1 g, sel < 0,01 g.

Étoile douce veillée : énergie 2244 kJ / 540 kcal, matières grasses 38 g dont AGS 16 g, glucides 34 g dont sucres 17 g, fibres alimentaires 11 g, protéines 10 g, sel < 0,01 g.

Étoile matin de Noël : énergie 2410 kJ / 582 kcal, matières grasses 45 g dont AGS 20 g, glucides 26 g dont sucres 24 g, fibres alimentaires 9,6 g, protéines 12 g, sel 0,19 g.

La première étoile, cœur noisettes : énergie 2386 kJ / 576 kcal, matières grasses 45 g dont AGS 17 g, glucides 29 g dont sucres 15 g, fibres alimentaires 11 g, protéines 8,3 g, sel < 0,01 g.

Allergènes

Contient des noisettes et des amandes (fruits à coque), du lait (étoile matin de Noël) et de l'avoine sans gluten. Fabriqué au cœur de la Touraine dans un atelier utilisant du lait et des fruits à coque.

Un savoir-faire d’exception

Tout est fabriqué dans notre atelier de Saint-Cyr-sur-Loire, en Touraine : les fèves de cacao de Sao Tomé sont triées, torréfiées et conchées sur place, puis moulées à la main. Le bean to bar, ce club restreint des chocolatiers qui maîtrisent toute la chaîne, c'est ce qui donne ce goût-là, et pas un autre.

Pas un gramme de sucre ajouté dans aucune des recettes : la douceur vient des dattes, uniquement.

Traçabilité totale : cacao bio, emballages recyclables, fabrication en Touraine.

Le mot du Chef Thierry Marx

Offrir quelque chose qui se mange, c'est offrir une émotion, pas juste un objet. Et l'émotion, c'est ce qui reste !