La première étoile Néogourmets coupée, cœur caroube et noisettes
La première étoile Néogourmets à la caroube et aux noisettes, dans son étui de Noël
Étoile de Noël en chocolat Néogourmets tenue dans les mains
La première étoile Néogourmets coupée, cœur caroube et noisettes
La première étoile Néogourmets à la caroube et aux noisettes, dans son étui de Noël
Étoile de Noël en chocolat Néogourmets tenue dans les mains

La première étoile, tablette étoile à la caroube pour les enfants

15,90 €
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Un premier Noël commence souvent par ce geste : quelqu'un vous soulève pour poser l'étoile en haut du sapin. Celle-ci, on la mange !

Une étoile à la caroube, ce fruit méditerranéen au goût naturellement doux et caramélisé, sans poudre de cacao et sans caféine, autour d'un cœur praliné au choix : avoine et vanille, tout en rondeur, ou noisettes du Piémont IGP, notre saveur incontournable, ronde et parfumée, pour les petits gourmands de praliné.

Pensée pour les enfants et co-créée avec Julie Carillon (Hamstouille). Prédécoupée en six branches pour les petites mains... et pour les grandes qui viennent piocher ! Un alternative au chocolat qui lui ressemble à s'y méprendre !

Sans sucres ajoutés, naturellement sucrée par les fruits : c'est la datte qui fait la douceur. Bio, et préparée dans notre atelier de Saint-Cyr-sur-Loire.

En plus petit format, la friture de Noël au petit carré fondant se pêche dans sa boîte. Et pour les grands, ses trois sœurs en chocolat la rejoignent dans le coffret des 4 étoiles.

Étoile de 92 g. Contient des sucres naturellement présents dans les dattes.
Cœur: Avoine & vanille

Service de retrait disponible à Atelier Néogourmets

Habituellement prête en 24 heures

  • Icône livraison Néogourmets Livraison gratuite à partir de 75 €
  • Icône toque de chef Néogourmets Exclusivité co-créée avec Julie Carillon (Hamstouille)
  • fabrication en Touraine Fabriqué au cœur de la touraine
Cœur

La première étoile des enfants

La caroube, c'est le fruit du caroubier. Torréfiée, elle donne cette couleur et ce goût gourmand qui rappellent le chocolat, sans poudre de cacao et sans caféine. C'est le choix que nous avons fait avec Julie Carillon (Hamstouille) pour notre gamme pour les petits : pas de poudre de cacao, pas de sucres ajoutés, une alternative au chocolat vraiment pensée pour eux.

Deux cœurs au choix

  • Cœur avoine et vanille : un praliné aux graines de tournesol et de chia, à l'avoine torréfiée et à la vanille. Doux, rond, sans fruits à coque dans la recette (traces possibles).
  • Cœur noisettes du Piémont IGP : un praliné aux noisettes du Piémont (24 %), les mêmes que dans nos tablettes et nos pâtes à tartiner. Plus gourmand, plus grillé.

✨ Étoile de 92 g, prédécoupée en six branches, étui illustré

✨ Sans poudre de cacao, sans caféine, sans sucres ajoutés, naturellement sucrée par les dattes

✨ Sans lait dans la recette

✨ Co-créée avec Julie Carillon (Hamstouille)

Les grands ont leurs étoiles aussi : l'étoile au coin du feu en noir 70 %, l'étoile douce veillée en 45 % et l'étoile matin de Noël au lait.

Façonnée à la main dans notre atelier de Saint-Cyr-sur-Loire, en Touraine. Bio.

Contient des sucres naturellement présents dans les dattes.

FAQ

Pourquoi la caroube plutôt que le cacao pour les enfants ?
La caroube est naturellement sans caféine, et son goût doux et caramélisé se marie très bien à la datte. C'est la base de toute notre gamme enfants.

À partir de quel âge ?
C'est une gourmandise à croquer, avec des morceaux : comme pour tout aliment solide, à adapter à l'âge et à l'habitude de mastication de l'enfant.

Quels sont les allergènes ?
Version avoine et vanille : avoine sans gluten, pas de fruits à coque dans la recette. Version noisettes : noisettes (fruits à coque) et avoine sans gluten. Les deux sont fabriquées dans un atelier qui travaille du lait et des fruits à coque.

Ingrédients

Cœur avoine et vanille : beurre de cacao*, avoine sans gluten*, dattes*, caroube*, graines de tournesol*, huile de colza*, graines de chia*, vanille*.

Cœur noisettes du Piémont IGP : beurre de cacao*, noisettes* du Piémont IGP (24 %), avoine* sans gluten, caroube*, dattes*, graines de tournesol*, graines de chia*, vanille*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Fabriqué au cœur de la Touraine dans un atelier utilisant du lait et des fruits à coque. À conserver entre 16 °C et 20 °C, dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Cœur avoine et vanille : énergie 2276 kJ / 548 kcal, matières grasses 39 g dont acides gras saturés 17 g, glucides 39 g dont sucres 21 g, fibres alimentaires 9,9 g, protéines 7,1 g, sel < 0,01 g.

Cœur noisettes du Piémont IGP : énergie 2386 kJ / 576 kcal, matières grasses 45 g dont acides gras saturés 17 g, glucides 29 g dont sucres 15 g, fibres alimentaires 11 g, protéines 8,3 g, sel < 0,01 g.
Allergènes

Version avoine et vanille : contient de l'avoine sans gluten. Version noisettes du Piémont IGP : contient des noisettes (fruits à coque) et de l'avoine sans gluten. Toutes versions : fabriqué au cœur de la Touraine dans un atelier utilisant du lait et des fruits à coque.
Un savoir-faire d’exception

Pas de poudre de cacao, pas de sucre ajouté, pas d'édulcorant : du beurre de cacao, de l'avoine, de la caroube, des dattes, des graines. Une liste qu'on peut lire à voix haute à un enfant.

Traçabilité totale : ingrédients bio, emballage recyclable, fabrication en Touraine.
Le mot du Chef Thierry Marx

La cuisine, c'est avant tout une émotion, un souvenir qui nous ramène à l'essentiel. C'est dans cet esprit que ma collaboration avec Néogourmets a vu le jour : prouver qu'une gourmandise intense peut s'affranchir du sucre ajouté et des ingrédients superflus, sans jamais transiger sur le plaisir et les sensations gustatives.