Chocolat Noir 70% Origine Ouganda – Banane
Découvrez notre nouveau chocolat gourmand sans sucres ajoutés et sans édulcorants fabriqué à partir d’un cacao originaire d’Ouganda.
Tablettes de 70g conservée dans un emballage 100% recyclable.
Caractéristiques de notre chocolat noir 70% Origine Ouganda à la banane :
Nez : Contenu et discret.
Goût : Sucré gourmand, peu d’amertume, petite pointe acidulée en fin de bouche.
Texture : Beurré et particulièrement onctueux.
Profil aromatique : Notes de banane caramélisée, saveurs chaudes et exotiques.
Naturellement corsé, le mélange avec la banane immédiatement perceptible, apporte sa rondeur et ses saveurs exotiques, en renforçant la densité de la texture. Une tablette pour les gourmand(e)s qui apprécient que les saveurs traînent en longueur sur le palais !
Médaille d’argent aux International Chocolate Awards & Épicure de bronze aux Épicures de l’épicerie fine
En stock
Description
Chocolat Noir 70% Origine Ouganda – Banane
Découvrez notre dernière innovation : Les premières tablettes de chocolat sucrées naturellement par les fruits, sans sucres ajoutés et sans édulcorants.
- Recettes élaborées avec le chef Thierry Marx.
- Fabriquées artisanalement de la fève à la tablette par notre partenaire «Bean-to-bar» Belge.
- Les fèves sont rigoureusement sélectionnées, issues de l’Agriculture Biologique et du commerce équitable.
- 30% de sucre en moins et riche en fibres.
- Prix spécial innovation aux International Chocolate Awards.
Ingrédients : Fèves de cacao*, dattes*, banane*(10%), beurre de cacao*, épices*.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Fabriqués dans un atelier utilisant des fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles : 2192 Kj / 529 Kcal , matières grasses 40 g, dont Acides Gras Saturés 24 g, Glucides 25 g Dont sucres 18 g , Fibres 15 g, Protéines 9 g, Sel 0,03 g.
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